近頃、めっきり朝晩が涼しくなってきましたね
先日、窓を開けたまま寝込んだら、涼し過ぎて夜中に目が覚めてしまいましたよ(汗)
みなさん、風邪とか引かれていないでしょうか??
さて、タイトルの"秋"といえば・・・

サンマだw
早速、近場の和食屋で味見してきました
実は何週間か前にも同じ和食屋に行ったんですが、生サンマが人気で品切れで、その時は食べ損ねていました
そして、この日のお昼に茹でて食べたパスタ

ソースが絡みやすい様に、麺がぐりぐり螺旋状のヤツ(フジッリ)にしました

ソースは出来合いの"タラコスパ"用なので、すごく手堅い味付け
写真でもわかりますが、麺がちょっと白っぽいでしょ??
これ、小麦粉の麺じゃなくて米粉の麺なんです
ふつうの小麦粉の麺より、"もちもち"感があっておいしかったですよ(^o^)

↑面白い記事と思ったら、プチッ
先日、窓を開けたまま寝込んだら、涼し過ぎて夜中に目が覚めてしまいましたよ(汗)
みなさん、風邪とか引かれていないでしょうか??
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実は何週間か前にも同じ和食屋に行ったんですが、生サンマが人気で品切れで、その時は食べ損ねていました
そして、この日のお昼に茹でて食べたパスタ

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ソースは出来合いの"タラコスパ"用なので、すごく手堅い味付け
写真でもわかりますが、麺がちょっと白っぽいでしょ??
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ふつうの小麦粉の麺より、"もちもち"感があっておいしかったですよ(^o^)

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